एलिजे, जॉर्जिया में 48 घंटे: एक बेहतरीन सप्ताहांत यात्रा-योजना

अपने पहले दिन की शुरुआत एक सुकूनभरी सुबह से करें और पहाड़ों के खूबसूरत नज़ारों का आनंद लेते हुए खुले वातावरण में समय बिताएँ।

डाउनटाउन एलिजे की नॉर्थ मेन स्ट्रीट पर स्थित कॉर्नर स्टोन कैफ़े हर सुबह दक्षिणी शैली के नाश्ते के व्यंजन परोसने के लिए मशहूर है। यहाँ बिस्किट, अंडे, सॉसेज और पैनकेक विशेष रूप से बनाए जाते हैं। कई आगंतुक कैफ़े क्लासिक प्लेटें मँगाते हैं, जिनमें अंडे, हैश ब्राउन और मांस शामिल होते हैं।

कैफ़े की सजावट सादी है, जहाँ लकड़ी की मेज़ें हैं और दीवारों पर स्थानीय तस्वीरें लगी हैं। कर्मचारी ग्राहकों का तुरंत स्वागत करते हैं और खाना आमतौर पर कुछ ही मिनटों में आ जाता है। कैफ़े सुबह जल्दी खुलता है, इसलिए जल्दी निकलने वाले यात्रियों के लिए यह एक बेहतरीन पड़ाव है। कई पैदल यात्रियों के पहाड़ों की ओर जाने से पहले यहाँ आते हैं, और बागों में जाने वाले लोग अक्सर हाईवे 52 ईस्ट की ओर रवाना होने से पहले रुकते हैं। आसपास की सड़कों पर पार्किंग आसानी से मिल जाती है। कॉर्नर स्टोन कैफ़े एलिजे में आपके व्यस्त दिन की शुरुआत के लिए भरपेट भोजन परोसता है।

एलिजे में हाईवे 52 ईस्ट के किनारे सेब के कई बाग हैं, जिनमें हिलक्रेस्ट ऑर्चर्ड्स, आर&ए ऑर्चर्ड्स और बी.जे. रीस ऑर्चर्ड्स शामिल हैं। इन बागों में फ़ूजी, गाला, रोम ब्यूटी और ग्रैनी स्मिथ जैसी कई किस्मों के सेब उगाए जाते हैं।

आगंतुक सेब के पेड़ों की कतारों के बीच टहल सकते हैं, खुद से सेब तोड़ सकते हैं और ताज़ा साइडर, तली हुई पाई और सेब के डोनट चख सकते हैं। कुछ बागों में जानवरों को सहलाने वाले फ़ार्म और वैगन की सवारी भी होती है, साथ ही जैम, जेली और प्रिज़र्व खरीदने के लिए मिलते हैं। बागों में खुद भाग लेकर अनुभव करने का मौका और पहाड़ों के शानदार नज़ारे मिलते हैं, इसलिए सक्रिय सुबह बिताने के लिए यह एक बेहतरीन जगह है। हर प्रवेश-द्वार पर पार्किंग उपलब्ध है।

व्यस्त सुबह के बाद, घर जैसे माहौल में दक्षिणी शैली का दोपहर का भोजन करने के लिए डाउनटाउन एलिजे के पास द कंट्री कॉर्नर किचन जाएँ। मेनू में मीटलोफ़, तला हुआ चिकन और हैमबर्गर हैं, जिनके साथ मसले हुए आलू, पिंटो बीन्स और कोलार्ड ग्रीन्स जैसे साइड मिलते हैं।

यह रेस्तराँसाधारण मेज़-कुर्सियों के साथ आरामदेह माहौल वाला है। यहाँ भरपूर मात्रा में खाना मिलता है और कर्मचारी व्यंजन जल्दी परोसते हैं। बागों की सैर के बाद यह एक लोकप्रिय पड़ाव है और यहाँ पार्किंग आसानी से मिल जाती है। यहाँ का भरपेट भोजन आपको दोपहर की गतिविधियों के लिए ऊर्जा देगा।

डाउनटाउन एलिजे में स्थित जॉर्जिया पिनबॉल म्यूज़ियम में पुराने से लेकर आधुनिक डिज़ाइन तक, पिनबॉल मशीनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदर्शित है। प्रवेश टिकट से असीमित खेल का आनंद लिया जा सकता है, और कर्मचारी मशीनों का रखरखाव और मरम्मत यहीं करते हैं।

फ़िल्मों और किरदारों पर आधारित थीम वाली टेबल मज़ेदार, पुरानी यादें ताज़ा करने वाला अनुभव देती हैं। संग्रहालय के अंदर होने के कारण यह दोपहर के भोजन के बाद रुकने के लिए एकदम सही जगह है, खासकर गर्म दिन में। यह डाउनटाउन में दुकानों और अन्य आकर्षणों के पास केंद्रीय रूप से स्थित है आकर्षण.

एलिजे से लगभग 20 मिनट की दूरी पर स्थित कार्टर्स लेक, जॉर्जिया की सबसे गहरी झील है। इसका प्रबंधन अमेरिकी सेना के इंजीनियर्स कोर द्वारा किया जाता है, और इसके किनारे कोई घर नहीं हैं। वुडरिंग ब्रांच और डॉल माउंटेन में नाव उतारने के रैंप, साथ ही कार्टर्स लेक मरीना, पोंटून नावों, मछली पकड़ने वाली नावों और कयाक के किराये की सुविधा देते हैं।

शांत, साफ़ पानी और आसपास की पर्वत-शृंखलाएँ शानदार नज़ारे पेश करती हैं। मछुआरे अक्सर स्पॉटेड बास और वॉली पकड़ते हैं, और पास में शौचालयों वाली पिकनिक की जगहें दोपहर बिताने के लिए इसे आरामदायक स्थान बनाती हैं।

डाउनटाउन एलिजे में लौटकर, रिवर स्ट्रीट टैवर्न बर्गर, चिकन विंग्स और सैंडविच परोसता है। एलिजे बर्गर एक लोकप्रिय विकल्प है, और मेन्यू में तले हुए अचार और घर के मसालों से तैयार विंग्स भी शामिल हैं। नॉर्थ जॉर्जिया की स्थानीय बीयर भी उपलब्ध हैं।

अंदर ईंटों की दीवारें और लकड़ी की मेज़ें हैं, और अच्छे मौसम में आँगन खुला रहता है। मित्रवत सेवा और केंद्रीय स्थान इसे कार्टर्स लेक में दिन बिताने के बाद रात के भोजन के लिए आदर्श जगह बनाते हैं।

एलिजे में अपने दूसरे दिन की शुरुआत एक शांत सुबह के साथ करें और स्थानीय स्वादों को और जानें।

नॉर्थ मेन स्ट्रीट पर हेमलॉक बाज़ार के अंदर स्थित माउंटेन टाउन कॉफ़ी सुबह 8:00 बजे खुलता है और फ़िल्टर कॉफ़ी, लाटे, कोल्ड ब्रू और एस्प्रेसो वाले पेय परोसता है। बरिस्ता स्थानीय स्तर पर कॉफ़ी बीन्स भूनते हैं, और कैफ़े में पेस्ट्री, पनीनी और छोटे स्नैक्स भी मिलते हैं।

यहाँ आरामदायक इनडोर मेज़ें और कुर्सियाँ हैं, जिनमें से कुछ किताबों, रिकॉर्ड और स्थानीय कला से भरी अलमारियों की ओर हैं। डाउनटाउन एलिजे घूमने से पहले सुबह बिताने के लिए यह शांत जगह एकदम सही है। बदलती हुई कला प्रदर्शनियाँ सांस्कृतिक रंग जोड़ती हैं और दिन 2 की शुरुआत को सुकूनभरा बनाती हैं।

हाईवे 382 वेस्ट पर स्थित ग्रेप्स एंड लैडर्स वाइनरी, पहाड़ी ढलान वाली ज़मीन पर बना पारिवारिक अंगूर का बाग़ है। यहाँ आने वाले लोग सूखी से लेकर मीठी वाइन तक का स्वाद ले सकते हैं, और कर्मचारी हर वाइन के बारे में बताते हैं।

पिकनिक टेबल और खुले घास के मैदान लहराती पहाड़ियों के सुंदर नज़ारे देते हैं। सप्ताहांत पर वाइनरी में अक्सर लाइव संगीत होता है। सुबह के मध्य में यह शांत पड़ाव आगंतुकों को जॉर्जिया में स्थानीय वाइन उत्पादन की झलक देता है।

डाउनटाउन एलिजे के नॉर्थसाइड स्क्वायर में स्थित बैक पोर्च बिस्ट्रो सैंडविच, पनीनी, रैप, सूप और सलाद परोसता है, जिनमें शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त विकल्प भी शामिल हैं। बाहर की डेक पर पालतू जानवरों का स्वागत है, इसलिए कुत्तों के साथ आने वाले लोगों के लिए यह बढ़िया जगह है।

लोकप्रिय व्यंजनों में क्यूबन सैंडविच, वेजी रैप और घर के बने सूप शामिल हैं। इनका हल्का परोसना दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही है, और आरामदायक माहौल डाउनटाउन में आगे घूमने से पहले शांत विराम देता है।

सैंड स्ट्रीट पर कोर्टहाउस के पास पार्किंग क्षेत्र में लगने वाला एलिजे फ़ार्मर्स एंड आर्टिज़न्स मार्केट, मई से सितंबर तक शनिवार को सुबह 8:30 से दोपहर 12:30 बजे तक खुला रहता है। बाज़ार में ताज़ी उपज, शहद, अंडे, बेक की हुई चीज़ें और स्थानीय कारीगरों की हस्तनिर्मित वस्तुएँ मिलती हैं।

कुछ विक्रेता लाइव संगीत पेश करते हैं, और बाज़ार की केंद्रीय जगह के कारण उसके बाद डाउनटाउन की दुकानों में घूमना आसान है। यह जीवंत बाज़ार एलिजे के स्थानीय स्वाद का अनुभव करने का शानदार तरीका है।

ऐतिहासिक डाउनटाउन एलिजे टाउन स्क्वायर और मेन स्ट्रीट के आसपास फैला है। इस इलाके में बुटीक, प्राचीन वस्तुओं की दुकानें, कला दीर्घाएँ और कैफ़े हैं, जिनमें से कई पुराने ईंटों के भवनों में बने हैं।

आगंतुक कपड़ों की बुटीक, मिठाई की दुकानों, घर की सजावट की दुकानों और स्थानीय हस्तनिर्मित वस्तुओं को देख सकते हैं। डाउनटाउन में भित्ति-चित्र और खुले में प्रदर्शित कलाकृतियाँ भी हैं, जो कला प्रेमियों के लिए एकदम सही हैं। सड़कों पर पैदल आसानी से चला जा सकता है, जिससे छोटे शहर के आकर्षण का आनंद लेते हुए घूमना आसान होता है।

रिवर स्ट्रीट पर द बुचर एंड बॉटल में डिनर के साथ अपनी एलिजे यात्रा का समापन करें। यह रेस्तराँ स्टेक, समुद्री भोजन, पास्ता और मौसमी व्यंजन, साथ ही रचनात्मक कॉकटेल परोसता है।

शानदार माहौल, ध्यान देने वाली सेवा और ताज़ी सामग्री एलिजे में आपके 48 घंटों का सुखद समापन करते हैं। लोकप्रिय व्यंजनों में रिबआई स्टेक, चिकन के व्यंजन और विशेष ऐपेटाइज़र शामिल हैं, जो आपकी यात्रा का शांत और स्वादिष्ट समापन करते हैं।

आज ही एलिजे में अपना ठहराव बुक करें और 48 घंटों की बेहतरीन छुट्टी का आनंद लें! एलिजे इन में आरामदायक कमरे और केंद्रीय स्थान है, जिससे आपकी यात्रा आसान और आनंददायक बनती है।